Hiç Midye Dolmayla Şarap İçilir Mi!

Sosyal yaşantımızdaki rutinlerimizden birisi olan şarap tadımını gerçekleştirmek üzere birkaç arkadaş evde toplandık. Yemek hazırlamaya üşendiğimiz için, aperatif bir şeyler atıştırdıktan sonra şarap içmeye karar verdik. Uzun zamandır tadım listemizde yer alan ancak fiyatı nedeniyle ertelediğimiz Kayra Vintage Rose genel olarak oldukça başarılıydı. Yanında midye dolma ve emmantel peyniriyle (İsviçre kökenli bir peynir) tükettiğimiz bu güzel şarabın kendini daha güzel göstermesi adına özellikle somon veya ton balıklı salata gibi yemeklerle birlikte tüketilmesini öneriyoruz. Bu konuda tüm ekibin hemfikir olduğunu söyleyebiliriz :)

Midye dolmayla şarap tüketimi kısmını ilginç bulduysanız, bizce roze şarapla birlikte denemelisiniz!

Künye:

  • Kayra Vintage Rose

  • Rekolte: 2015

  • Üzüm(ler): Öküzgözü

  • Fıçı Süresi: -

  • Yıllanma: 1+ yıl şişe

Tadım Notları:

  • Renk: (Koyu) Gül Pembesi

  • Koku: Orta keskinlikte kiraz ve böğürtlen aromalarını hissetmeniz mümkün.

  • Damak: Burunda oluşan koyu kırmızı meyve aromaları damakta devam ediyor. Ancak, yoğun kırmızı meyve aroması, armut ve erik benzeri hafif ekşi tatlar ile dengeleniyor.

  • Gövde: Düşük-Orta

  • Tanen: Düşük - Orta

  • Asidite: Orta-Yüksek

  • Bitiş: Çok Hafif Yakıcı ama Yuvarlak (Dengeli)

Değerlendirme:

  • 7.5/10 – Şarabın burunda ve damakta bıraktığı denge hissinin yanı sıra fiyatı da oldukça yüksek :)

Tanıtılan Yazılar
Son Paylaşımlar
Arşiv
Etiketlere Göre Ara
Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

İLETİŞİM

İstanbul, Türkiye

© 2023 by Anton & Lily. Proudly created with Wix.com

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Instagram Icon
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now